LittLe PriNCeSS's sToRy: Susunan Menu Catering

KESALAHAN

Judul:

Lampiran
URL	Jenis MIME

Tambahkan link lampiran

Pratinjau

Pratinjau Pratinjau

Ini disepakati waktu bulan Januari. Masih sementara. Aku, mas, Bapak & Ibu ke Puspita tuk ngebicarain masalah susunan menu. Ini juga sempet engkel-engkelan. Bapak ma Ibu maunya menu tradisional, kalo aku sih menu yang aku suka aja. Kayak Zoupa Soup gt Bapak ga doyan, maunya mie jawa. Untuk jumlah tamu 600 undangan ato sekitar 1200 tamu, aku ambil komposisi 1:3. artinya kira-kira nih satu tamu nya ambil makan / muter 3 kali. hmmm...karena acaranya hari sabtu siang ada beberapa hal yang perlu dipertimbangkan. Kayak kalo kondangan siang itu sekaligus juga makan siang, jadi kalo bisa ya cukup. karena pake komposisi 1:3, dengan tamu kurang lebih 1200, jadi total porsi buffet dan gubug sekitar 3600 porsi. Untuk buffetnya 800 porsi, dan atas saran dari Mbak Titin (Puspita Sawargi) ditambah 200 porsi nasi liwet. Ini susunannya : Buffet 800 porsi terdiri dari : - Nasi putih                                             - Nasi goreng ala puspita                         - Sup kimlo - Galantine Chicken - Steak Lidah - Gurame asam manis - Mixed Salad - Kerupuk udang - Aneka snack - Aneka buah potong - Aneka softdrink - Aneka puding - Air es Menu gubuk : - Dimsum 400 - Aneka pasta 250 - Soto sulung 300 - Nasi liwet 200 - Aneka sate (sate padang + sate ayam) 600 - Bakso kuah 400 - Kambing guling 4ekor - Es Doger 200 - Es krim 200 (bonus) - Aneka Juice 200 - Martabak 400 - Poffertjes + chocolate fountain 200 Bonus : lontong cap gomeh 100 porsi, coffee, tea, jajanan pasar 3 tampah, buffet keluarga 100 porsi + 1 ekor kambing guling. weh...ternyata kalo dihitung jumlahnya sekitar 4150 (buffet + gubug) + 5 ekor kambing guling. menurut beberapa temen sih kebanyakan. well....nanti dibicarain lagi deh sama ibu bapak. toh belom final juga kan?

	Opsi Entri	Label untuk entri ini: contoh skuter, liburan, musim gugur	Tunjukkan semua Sembunyikan semua
		Semua Label: Catering Gedung Seserahan + Lamaran

Komentar Pembaca
Izinkan
Jangan diizinkan, tayangkan yang telah ada
Jangan izinkan, sembunyikan yang telah ada

Tanggal dan jam entri

Jalan pintas: tekan Ctrl dengan: B = Tebal, I = Italic, P = Publikasikan, D = Konsep lainnya

Mengunggah Video Batal
Anda dapat melanjutkan mengedit posting Anda selama upload, namun tidak dapat menutup jendela ini atau mempublikasikannya hingga proses selesai. Memproses Video... Batal
Anda dapat menyimpan posting dan kembali mempublikasikan setelah proses selesai.

Terbitkan Entri

Simpan sebagai Konsep